MARTINREDA

Sveriges roligaste inredningsblogg! Design, inredning, möbler och trender


2 kommentarer

Ett recept

Jag lovade när jag startade bloggen att jag huvudsakligen skulle fokusera på inredning, design och möbler, men att kanske någon gång göra en avstickare till annat som ligger mig varmt om hjärtat.
Nu är en sån gång.
 
Första bloggposten om mat kommer här.
 
Igår valde Urban Gardeners Republic att highlighta en bild från en tidigare bloggpost jag skrivit om Aliki Kirmitsi.
Inspirerad av de oändliga antalet retweets och likes jag fick till följd av det tänkte jag ägna dagens blogg åt trädgården. Eller rättare sagt vad den för tillfället har att erbjuda och vad man kan göra med det.
 
Bild
Jordärtskockssoppa.
 
Det är lika löjligt enkelt som gott.
 
Bild
 
Bild
Allt du behöver göra är:
Gå ut  i trädgården, helst din egen, och gräv upp en lagom mängd jordärtskockor.
Skala och dela dem.
Ta fram en kastrull, fräs löken som du ändå har glömt bort längst in i kylen tillsammans med lite vitlök och ganska mycket smör.
Ös i jordärtskockorna och kanske någon potatis också. De brukar ligga några stackare på ungefär samma ställe som där du hittade löken.  
Fräs på tills det känns bra och luktar gott.
Häll i vin efter tycke och smak. Se bara till att det är vitt. Puttra på.
Fyll på med rimliga mängder buljong och låt det koka ner en aning.
Ta fram din stavmixer och kör soppan slät och fin.
Häll på grädde och rör om så att det känns bra.
Klart!
 
/m


1 kommentar

Aliki Kirmitsi

Jag säger det igen så att ni inte glömmer, missar eller slarvläser: Aliki Kirmitsi.
Det är tur att hon finns. Lite som balsam för den sönderhärjade internetsjälen.
Kommer ni ihåg alla fina #höstmandala-bilder på Instagram? Detta är ungefär likadant fast annorlunda.
 
Bild
 
Det ser så enkelt ut. Nästan barnsligt enkelt. Kanske är det just det som tilltalar mig. Jag tittar på hennes bilder med ett stort leende på läpparna. Fast också med en molande avundsjuka. Jag har försökt göra liknande bilder men det ser mest ut som en påtagligt berusad Babar har varit framme och dansat schottis bland föremålen.
 
BildBild
 
 
Bild
Den här bilden får mig att tänka på andra Instagramflöden. Urban Gardeners Republic närmare bestämt.
Så levande. Vackert. Mästerligt. Kan man få göra en sån här installation hemma? Jag är lite sugen faktiskt. Undrar om nån upptäcker det? Kan börja med något litet bakom soffan…
 
 
/m
 
 
 


1 kommentar

Det är inne att odla inne

Jag har länge funderat på att göra en klassisk P1 Spaning om odlingstrenden vi befinner oss i och framförallt var vi är på väg. Alla vill odla – I trädgården, på balkongen, med gerillataktik i busskuren.
När det blir för kallt i vårt nordiska klimat tar man in ekollon och lägger i fina glasvaser från Svenskt Tenn för att på något sätt förlänga vår allt för korta säsong.
Bild
 
Både under och efter säsongen ska man läsa Allt om Trädgård, följa Urban Gardeners Republic på Instagram och hålla koll på Add Simplicitys vackra trädgård.
 
Min framtidsvision var den att våra möbler skulle ta steget och bli en del av vårt odlande. Jag hade givetvis ingen aning om hur detta skulle se ut eller fungera, det var mer en humoristisk tanke och ett litet ironiserande över framtidssiare. Döm av min förvåning när den allsmäktiga källan internet nu presenterar följande:
Bild
Bild
Det är ett helt fantastiskt vackert, och odlingsbart bord av Anna Strupinskaya. Här har ni den, framtiden. Ett bord man kan odla på. Året om.
 
/m